La Fregula

Pasta di semola di grano duro ottenuta amalgamando la semola con l’acqua fino a formare dei grumi e successivamente tostata al forno. Abbiamo in assortimento due tipi di granulomentria e, secondo i gusti, entrambe possono essere usate nelle minestre, con sughi a base di pomodoro e, sopratutto, con condimenti a base di specialità di mare.

Tempo di cottura: 12 minuti circa

Cartoni da 20 conf. da Gr. 500.